“寻味中国好原料”再启潜江站 良品铺子夏日上新小龙虾新品-秘制小龙虾

发布时间:2025-05-24 13:55:51 人气:16次

  5月17日,良品铺子“寻味中国好原料”系列活动第二站落地湖北潜江。良品铺子携手当地知名龙虾品牌虾皇、晓飞歌,推出香酥龙虾尾及小龙虾双味火锅套餐两款新品。此举不仅将荆楚大地的鲜辣风味转化为便捷美食,更以科技锁鲜与品质溯源技术,推动潜江龙虾产业升级,助力乡村振兴。

  潜江,素有“中国小龙虾之乡”美誉,其“虾稻共作”生态模式孕育出壳薄肉厚、膏黄饱满的优质小龙虾。数据显示,全国每10只小龙虾中便有3只产自潜江,2025年“潜江龙虾”区域公用品牌价值达527.2亿元,连续7年荣登行业榜首。良品铺子此次严格执行“清水稻田生长120天”标准,通过24小时水质监测系统把控原料品质,确保每只虾的“成长档案”可追溯,从源头构建“田间到舌尖”的品质闭环。

  新品联合虾皇推出的良品铺子香酥龙虾尾以创新工艺突破地域美食局限,5斤活虾仅取1斤虾尾,经高温油炸至外壳酥脆,融入秘制的油焖酱汁,麻辣辛香中透出虾肉鲜甜;小龙虾双味火锅套餐则采用-196℃液氮锁鲜技术,搭配油焖酱与清蒸蘸料,兼顾浓油赤酱的热辣与虾肉本真清甜。消费者扫描包装二维码,即可查看潜江稻田虾的生长环境与加工信息,实现从原料到成品的全程可追溯,让品质看得见、吃得更安心!

  活动现场,良品铺子与虾皇签订战略协议,围绕小龙虾休闲即食产品展开深度合作。这一模式破解了地域美食“出圈难”的行业痛点,让潜江风味突破季节与地域限制,转化为可规模化的国民级美食。据透露,99.9元家庭装火锅套餐配备烹饪指南,即便烹饪小白也能轻松还原餐厅级美味,满足夏日夜宵与聚会需求。

  良品铺子“寻味中国好原料”计划以“原产地+好原料”为核心,已布局云南核桃、东北红松等14个专属基地。2025年,品牌将深入50个原产地产区,新建10个核心原料基地,绘制覆盖全国的“中国好原料地图”。此次潜江站合作,不仅为消费者带来舌尖惊喜,更通过工业化赋能地域农产品,为乡村振兴注入新动能。

  夏日嘬虾季,良品铺子以科技与品质重构美食边界,让潜江龙虾的鲜辣密码从田间直达餐桌,点亮中国消费者的夏日味蕾。

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